نامياتي ڀاڻ جي پيداوار جو عمل
نامياتي ڀاڻ جي پيداوار جي عمل ۾ عام طور تي هيٺيان قدم شامل آهن:
1. Raw Material Preparation: ھن ۾ مناسب نامياتي مواد جو سورسنگ ۽ چونڊ شامل آھي جھڙوڪ جانورن جي ٻوٽي، ٻوٽن جي رھائش، ۽ کاڌي جي بربادي.مواد وري پروسيس ڪيو ويندو آهي ۽ ايندڙ اسٽيج لاء تيار ڪيو ويندو آهي.
2. خمير (Fermentation): تيار ڪيل مواد کي پوءِ ڪنپوسٽنگ ايريا يا فرمينٽيشن ٽينڪ ۾ رکيو ويندو آهي، جتي اهي مائڪروبيل ڊريڊيشن مان گذرندا آهن.مائڪروجنزم نامياتي مواد کي آسان مرکبن ۾ ٽوڙي ڇڏيندا آهن جيڪي آساني سان ٻوٽن ذريعي جذب ٿي سگهن ٿا.
3. ڪرشنگ ۽ ملائڻ: خمير ٿيل نامياتي مواد کي وري ننڍڙن ذرڙن ۾ ڪٽيو وڃي ٿو ۽ چڱيءَ طرح ملايو وڃي ٿو ته جيئن غذائي مواد جي هڪجهڙائي کي يقيني بڻائي سگهجي.
4. گرينوليشن: مليل نامياتي مواد کي پوءِ گرينوليشن مشين ۾ ڀريو ويندو آهي جتي ان کي ننڍڙن داڻن جي شڪل ڏني ويندي آهي.اهو عمل ڀاڻ کي ذخيرو ڪرڻ ۽ ٽرانسپورٽ ڪرڻ آسان بڻائي ٿو.
5. خشڪ ڪرڻ: داڻا ڀريل ڀاڻ کي پوءِ خشڪ ڪيو ويندو آهي ته جيئن نمي جي مواد کي گھٽائي سگهجي.اهو عمل پڻ ڀاڻ جي شيلف زندگي کي وڌائڻ ۾ مدد ڪري ٿو.
6. کولنگ: سڪي وڃڻ کان پوء، ڀاڻ کي ڪمري جي گرمي پد تي ٿڌو ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڪيڪنگ کي روڪيو وڃي ۽ گرينولس پنهنجي شڪل برقرار رکي.
7. اسڪريننگ ۽ پيڪنگنگ: ٿڌي ٿيل ڀاڻ کي اسڪريننگ ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڪنهن به وڏي ذرڙن کي هٽايو وڃي ۽ پوءِ مناسب بيگز يا ڪنٽينر ۾ پيڪ ڪيو وڃي.
نامياتي ڀاڻ ٺاهڻ وارو عمل هڪ پيچيده پر اهم عمل آهي جيڪو اعليٰ معيار جي نامياتي ڀاڻن جي پيداوار کي يقيني بڻائي ٿو جيڪي ٻوٽن جي واڌ ويجهه ۽ مٽي جي صحت لاءِ فائديمند آهن.