ڀاڻ ڪوٽنگ جو سامان

ڀاڻ جي ڪوٽنگ جو سامان استعمال ڪيو ويندو آهي هڪ حفاظتي يا فنڪشنل پرت کي ڀاڻ ۾ شامل ڪرڻ لاءِ.ڪوٽنگ فائدا مهيا ڪري سگھي ٿي جيئن غذائي اجزاء جي ڪنٽرول ٿيل ڇڏڻ، گھٽتائي يا ليچنگ جي ڪري غذائي نقصان جي گھٽتائي، بهتر سنڀالڻ ۽ اسٽوريج ملڪيت، ۽ نمي، گرمي، ۽ ٻين ماحولياتي عنصر جي خلاف تحفظ.
خاص ضرورتن ۽ ڀاڻ جي ضرورتن جي بنياد تي ڪوٽنگ سامان جا مختلف قسم موجود آهن.ڀاڻ جي ڪوٽنگ جي سامان جا ڪجهه عام قسم شامل آهن:
1. روٽري ڪوٽنگ ڊرم: هن قسم جو سامان ڀاڻ جي ذرڙن جي مٿاڇري تي ڪوٽنگ واري مواد کي لاڳو ڪرڻ لاءِ گھمندڙ ڊرم استعمال ڪندو آهي.ڊرم کي عام طور تي گرم ڪيو ويندو آهي ته جيئن ڪوٽنگ مواد جي چپن ۽ سڪل کي فروغ ڏئي.
2. Fluidized bed coater: ھن سامان ۾، ڀاڻ جا ذرات گرم هوا يا گيس جي وهڪري ۾ لٽڪيا ويندا آھن، ۽ انھن تي ڪوٽنگ مواد اسپري ڪيو ويندو آھي.گئس جي وهڪري جي تيز رفتار ذرات جي يونيفارم ڪوٽنگ کي يقيني بڻائي ٿي.
3.Spouted bed coater: fluidized bed coater وانگر، هي سامان ڀاڻ جي ذرڙن کي معطل ڪرڻ ۽ ڪوٽنگ مواد جي اسپري سان انهن کي ڪوٽ ڪرڻ لاءِ ذرات جو هڪ ٿلهو بيڊ استعمال ڪري ٿو.
4. اسپرينگ سسٽم سان گڏ ڊرم ڪوٽر: هي سامان روٽري ڊرم جي خاصيتن کي گڏ ڪري ٿو ۽ فلائيز ٿيل بيڊ ڪوٽر کي استعمال ڪندي گھمڻ واري ڊرم ۽ اسپرينگ سسٽم کي استعمال ڪندي ڪوٽنگ مواد کي ڀاڻ جي ذرڙن تي لاڳو ڪرڻ لاء.
5.Centrifugal Coater: هي سامان ڀاڻ جي ذرڙن تي ڪوٽنگ جي مواد کي لاڳو ڪرڻ لاءِ اسپننگ ڊسڪ استعمال ڪري ٿو.سينٽرفيوگل قوت ڪوٽنگ مواد جي يونيفارم ورڇ کي يقيني بڻائي ٿي.
ڀاڻ جي ڪوٽنگ جي سامان جو انتخاب ڀاڻ جي کوٽ جي مخصوص ضرورتن تي منحصر آهي، ڪوٽنگ جي گهربل ملڪيت، ۽ گهربل پيداوار جي صلاحيت.